KERABU SAYUR PERIA
150 gm sayur peria,dihiris halus
150 gm tomato,dihiris halus
100 gm bawang besar,di hiris halus
2-3 tangkai chili merah,di hiris halus
Sedikit daun pudina,di hiris halus
2 s/m kersik
2 s/m kacang tanah,tumbuk
Masukkan semua bahan2 diatas ke dalam mangkuk dan masuk sos tomato secukup nya,sos chili secukup nya. Garam dan gula secukup nya gaul rata dan hidangkan.
Nota: Boleh juga kalau nak campur dengan ayam,kerang atau pun udang rebus. Saya tak campur pasal tak ada stok dekat rumah...
