LADOO BISKUT MARIE
100 gm biskut marie,tumbuk sampai menjadi serbuk kasar.
20 gm kelapa dalam tin ( dessicated coconut)
10 gm gajus,dipotong kecil2
10 gm kismis,dipotong kecil2
2 s/m ghee
1 s/m susu pekat
½ s/t serbuk buah pelaga ( ini mesti masuk baru ada rasa ladoo)
1. Campur biskut,kelapa,serbuk buah pelaga, gajus dan kismis. Masuk ghee dan kacau rata.
2. Tuangkan susu pekat dan kacau rata,ambil 3 sudu makan adunan dan kepalkan sampai menjadi bola.Jika tak boleh kepal masuk lagi sedikit susu pekat tapi jangan banyak sangat nanti ladookan manis sangat.
